南部せんべい　八戸屋～店舗新聞9月～

９月号

平成２２年９月１日

作成　・　石田

毎年９月１４日から１６日の３日間行われます。この３日間のうち、１４日が賓宮祭、１５・１６日には本祭と御神輿の渡御が行われます。１５日はお渡りで、春日神社をお旅所とし、１６日に環御（神様がお帰りになる事）します。

本祭の１５日夜の春日神社、１６日夜の大畑八幡宮では、渡御した御神輿が「ハンユイ」の掛け声と共に、白張り姿の若者達の担ぐ雄姿が見られます。また渡御の他に宵宮祭では、大畑八幡宮神楽殿において、能舞や神楽の郷土芸能が演じられ、１６日の最終日には、昼に大畑漁港で「浜祈祷」、夜に目抜き通りで能舞と神楽による一斉振り・山車の乱獅子が盛大に行われ観客らを魅了します。

また川内八幡宮例大祭が９月１８日、１９日に行われこちらも毎年大変盛り上がります。

八戸屋では店舗限定の商品をご用意しています。

青森グルメポリ筒を箱入りにしてほしい、と言うお客様のご要望にお答えして作った、店舗限定、数量限定商品です。

青森の特産品をトッピングした八戸屋自慢の創作煎餅の詰合せです。いか、りんご、ほたて、さけ、たら、味噌にんにくの６種類。

胡麻が入っていない、真っ白なお煎餅です。サクサクッと食べやすく、塩味のお煎餅。価格はそのままで通常１４枚入を１００個限定で４枚増量の１８枚入！今がお買得です。

焼きたてのせんべいが出来るまで

八戸屋では約５０種類もの煎餅を製造しています。今回は１番人気の厚焼胡麻せんべいの製造工程をご紹介します。

厚焼胡麻せんべいはこのようにして製造され、お客様へ焼きたてをお届けしています。製造工程は煎餅によって異なります。八戸屋ホームページでは他の煎餅の製造工程もご紹介しています。ぜひご覧になってください。

今年はとても暑いので金谷公園へ涼みに行きました。噴水がとてもきれいで気持ち良かったです。